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做月嫂之前，李秀妍在黑龍江老家經營加油站坐月子等生意，日子過得紅火。2004年，由於孩子升學，李秀妍舉家搬到北京。來京後，閑不住的李秀妍總想找點兒事做。“我與月嫂行業還是很有緣的，我上世紀80年代初從衛校畢業，學過接生。畢業後，雖說主業不在母嬰行業，但在老家親戚朋友生孩子，我都幫忙做助產護士。做月嫂可以說我現在回歸老本行。”李秀妍說。從2006年回歸本行，李秀妍一干就是八年，催乳、月子餐、護理嬰兒等母嬰護理技能越來越熟練，她自己也變身成一名金牌月嫂。

現在新媽媽們都非常重視產後的飲食。由於自小喜歡研究美食，再加上專業機構的培訓，李秀妍做的月子餐備受好評。李秀妍在月子餐上很有自己的一套經驗：第一周產婦飲食應以排毒排惡露、清淡為主，催乳不是這個階段的第一要務，她會給產婦煲紅豆湯、紅米湯、豬肝湯等。第二、第三周，她會給產婦煲催乳湯：鯽魚湯、豬蹄湯，為了給產婦補氣血。

“做月子餐要兼顧營養與美味。月子餐的食物一定要豐富，講究營養均衡，第二周開始，我搭配的食物每天大概有二十多種。此次，產婦坐月子嘴比較刁，我就仔細詢問產婦的口味喜好，每天根據每一個產婦個人的飲食喜好來制作，每天菜品基本不重樣，產婦天天吃的都是新口味。”李秀妍說。

此外，由於產月子餐婦坐月子基本不加調料，李秀妍還用公雞、扇貝、香菇等食材熬出高湯，用高湯作為調料，給產婦做餛飩、疙瘩湯、面條吃，深受客戶稱贊。

月嫂的工作就是一切為了孩子、產婦。多年來練就的職業敏感性，讓李秀妍對孩子的一舉一動似乎都形成條件反射了，從小孩不同的表情、聲音、動作中，很自然地就會知道小孩子的需要。“晚上特別累，但可能小孩一翻身、一咳嗽，就會馬上覺察到了。孩子出黃疸，我一打眼就能知曉是生理性黃疸還是病理性黃疸。”月子中心

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女性在整個孕期是非常辛苦的，因而需要吃很多的營月子中心養物質來補充體力，分娩過程也會耗費月子餐女性很多體力，所以產後媽媽們容易氣血兩虛，身體相當脆弱。坐月子期間媽媽們需要很多的食物來補養身體，每天最好以6頓為宜，盡量少食多餐，才能確保身體攝入足夠的營養，奶水也能得到足夠的供應。

坐月子期間，媽媽們並不是什麼都可以吃的，有些食物是不適宜產婦食用的。例如辣椒，味精之類的刺激性食物就是媽媽們不能夠吃的，因為對腸胃的危害較大，會導致便秘，而且還會通過母乳傳遞給嬰兒，導致孩子過敏，身體不適。另外，像是冰冷的食物也是媽媽們不能觸碰的，在坐月子期間不可以碰涼水，更不用提冷飲了，否則會留下病根，甚至導致子宮受損的，媽媽們要遠離寒涼之物。

在坐月子期間，媽媽的營養是受到家人關注的事。因此雞鴨魚肉往往是母親的家常便飯，尤其是雞湯，母親每天基本都要喝。因為孩子總是要喝奶，所以媽媽的飲食量要保證充足。每天吃飯的次數最好維持在6頓，少吃多餐，有助於身體營養吸收，維持奶水供應，坐月子還有助於腸胃消化。

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　　順產比剖腹產恢復的要快很多，但是也不要忽視健康營養月子餐的飲食，這樣才可以使身體更健康更快速的恢復。坐月子是女人一生中非常重要的時期，在此期間女人要經歷身體內部的巨大變化，所以“月子”要做的非常的營養和健康。那麼，月子餐要怎麼安排呢？

　　順產媽媽的月子餐注意事項：

　　一、順產後的頭三天，月子餐不能吃油膩的食物，一定要以清淡的食物為主，這個時候，主要是因為，新媽媽的乳腺管還沒打開，如果吃的太補奶水有可能會堵在乳房中出不來。而且會出現奶漲的現像。

　　二、月子餐注意一定要吃熱的食物，水果也一樣，最後是放在熱水裡溫一下再吃。

　　三、所有熱性的東西，如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等等，都要在惡露干淨後再加入月子餐食譜中去，否則惡露會一直不干淨的。

　　四、豬肉、牛肉、羊、雞、鴨、蝦要交替著吃，這樣才可以達到補血補氣的效果，雞蛋一天最多吃2個。

　　五、很多月婆，都只喝湯不吃肉，其實這樣不夠營養，因為湯裡營養最多只有25%，其余都在肉裡。

　　什麼才是月子期間真正的明星食物？

　　1、鯽魚：這個是眾所周知有通乳催奶的作用；對產後脾胃衰弱有很好的滋補作用。所以坐月子喝鯽魚湯是不變的傳統。

　　2、烏雞：對產後氣虛，血虛尤為有效，能夠調節免疫功能，抗衰老。

　　3、雞蛋：富含優質蛋白，對神經系統和身體恢復有利，促進肝細胞再生。但是雞蛋並不是吃的越多越好，有些產婦一天能吃10多個雞蛋，個人認為實在沒有這個必要，營養的食物非常多，何必只吃雞蛋一種呢，而且雞蛋的膽固醇含量較高，對產婦也有不利的影響。

　　4、豬肝：豬肝可以補鐵補血，是非常適合產婦食用的食物，並且豬肝中含有維生素B2，能夠去除肌體中的一些有毒成分，幫助排出子宮內的污血，對子宮的恢復有很好的作用，所以在生產後的第一周喝些豬肝湯有很好的作用。

　　5、豬腎：豬腎有強化腎髒、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效，所以在產後第2周適當吃些豬腎可以預防由於腎虛而引起的症狀。

　　6、蓮藕：含豐富膳食纖維，含鐵量較高，對於產後補血補鐵有很好的作用。並且由於產婦活動量月子中心小，所以很容易引起便秘，適當食用一坐月子些蓮藕也可以促進大便的排出。

　　7、核桃：具有補心健腦，補血養氣的功效，而且哺乳的媽媽們多食用核桃對寶寶也有一定的好處。所以在產後2-3周即可開始食用核桃、紅棗熬成的粥，又營養又利於消化。

　　8、香菇：香菇富含多種維生素和礦物質，能夠促進新陳代謝，對於產婦有很好的營養作用。

　　現在很多老一輩的人認為月子就是要多吃雞蛋、多喝豬蹄湯、不洗頭、不洗澡才是最好的月子。其實不然，坐月子要做的營養又健康才科學。


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